Сурови јајца: пиете или не пиете?

Јајцата се многу вообичаен производ што се користи за готвење. Се користат варени, пржени, пијачки и додадени на колачи. За да разбереме дали е корисно да пиете сурови пилешки јајца, ќе ги испитаме сите предности и недостатоци на потрошувачката на производот.

Придобивките

Главната корист на суровата пилешко јајца, како варени јајца, лежи во нивниот состав: тоа е одличен производ, богат со витамини и амино киселини. Но, дали нешто се менува кога се готви? Одговорот дефинитивно не е: составот на варениот и суров производ е апсолутно идентичен. Но, се апсорбира без термичка обработка полошо: човечкото тело прима само 50% од супстанциите од сурово јајце, а варениот е обработен за 90%.

Во својата сурова форма, овој производ е народен лек кој помага при горушица. Ја намалува киселоста на желудникот и не го отруе телото на ист начин како и многу други лекови.

Се верува дека познатиот руски оперски пејач Федор Шаляпин користел сурови јајца како дел од пијалокот "eggnog" пред да оди на сцената. Се верува дека овој производ го навлажнува грлото добро и ги подмачкува лигаментите, со што гласот станува пријатен и кадифени во звукот.

За мажи

За машката половина од популацијата, овој производ е корисен за неговите својства кои имаат позитивен ефект врз потенцијалот. Сексуалната дисфункција кај мажите може да биде предизвикана од психолошки проблеми и од неухранетост. Тоа е пилешко овошје кое додава на исхраната на посилниот пол недостасува елементи на телото кои можат да помогнат да се реши проблемот со ерекцијата.

Синтезата на машките хормони е исто така многу зависна од потрошувачката на протеини и неговите конститутивни амино киселини. Тестостеронот му помага на човекот да остане здрав и привлечен за жените. Цинкот, во големи количини затворени под школка, е дел од многу лекови за мажи кои ја подобруваат потенцијата.

Многу храна добиени од кокошки се додаваат во исхраната на мажи кои се вклучени во спортот кои сакаат да изградат мускули. Понекогаш тие го консумираат производот сурови, но само затоа што е полесно да пијат десетина јајца одеднаш отколку да се јаде готово. Покрај тоа, во оваа форма тие се измешани со специјални спортски коктели, а со тоа зголемување на содржината на протеини.

Но, тука, спортски мажи и жени, вреди да се сеќаваме на нивната сварливост: и покрај тоа, од оваа десетина телото може да добие само половина од корисни материи, додека од термички обработениот производ може да добиете поголем ефект.

Што тренер и нутриционист Сергеј Сивец размислуваат за ова прашање, видете го неговото видео (видео автор Сергеј Сивет).

Дали жените се корисни?

Без оглед на тоа дали јајцата се варат или не, на жените онколози се препорачува да ги користат. Во жолчка на пилешкиот производ е супстанцијата холин, која се користи како профилакса за рак, вклучувајќи рак на дојка. Фолната киселина содржана во нив е исто така корисна за жените - нејзините лекари препорачуваат да ја земат при планирање на бременоста и по породувањето.

Но, даровите на слоеви не само што можат да се опиваат, туку и да се користат како козметички. Тие се додаваат во составот на домашна маска за луѓе со проблем или стареење на кожата. Тие исто така го замениле шампонот: во чиста форма, на косата и скалпот се нанесува суров пилешки производ. Шефот на косата по такви процедури беше исцелен, скалпот беше добро навлажнета, а првутот се повлече.

Дали вклучувате сурови пилешки јајца во вашата исхрана?

Анкета
  • Да
  • Не
Се вчитува ...

Внимание - сурово јајце: Можни штети

Но, ако варено јајце може да се смета за безбеден производ, тогаш суровиот, заедно со невареното месо, може да биде извор на разни зарази и дури и да му наштети. Во повеќето случаи, "чистотата" на производот зависи од интегритетот на производителот и неговата усогласеност со санитарните стандарди. Пред да пиете, вреди да се провери потеклото на производот.

Што штета на телото може да предизвика сурово јајце:

  • можност да се фати салмонела. Покрај тоа, ова може да се случи и од живина на приватен земјоделец и од фабрика, ако фабриката за живина не ги исполнува нормите на производство;
  • сувото јајце може да биде штетно ако сте алергични на некои од неговите компоненти. Особено, оваа реакција се манифестира кај деца.

Пред да пијат сурови пилешки јајца, тие мора да бидат проверени за свежина. Свежиот производ е минимално осетлив на разни инфекции и нема да му наштети на телото. Исто така препорачуваме внимателно миење на јајцата пред да пиете: со топла вода или раствор од сода.

Како можеш да пиеш?

Често, одвратноста може да ја спречи употребата на здрави сурови јајца: непријатни здружени летаат во вашата глава и апсолутно не сакаат да пијат таков производ. Сепак, можете да го доставите, така што дури и најпребирливиот гостин ќе го цени вашето лекување. Следно ги гледаме најпопуларните рецепти со своето учество.

Eggnog

Eggnog е здрав коктел, чии главни компоненти се поставување и шеќер. Многу земји го сакаат и пијат овој едноставен пијалак со задоволство, додавајќи им нешто свое и припишувајќи го својот пронајдок на својот народ. Германците, на пример, сметаат дека пронајдокот е заслуга на неговиот сонародник со името Гогел. Приказната вели дека ова пиење исцели еден германски државјанин кога го изгубил гласот. Ние нудиме една од варијациите на овој десерт пијалок подолу.

Состојки по порција:

  • чисто сурово јајце;
  • лажица шеќер;
  • 2 лажици вино;
  • малку сол;
  • 150 ml варено млеко;
  • морско оревче

Готвење:

  1. Ја победи јајцата со шеќер, додадете вино и малку сол.
  2. Во добиената мешавина, лади варено млеко, се меша и вирус.
  3. Пред да служите, можете да посипете малку морско оревче.

Слатка јајце со мед

Еден од најстарите антички руски рецепти, кој се сметаше за исцелување поради содржината на двете најкорисните состојки - јајца и мед. Може да биде пијан и мешан со алкохол и без него, како лек за еликсир. Да се ​​подготви е многу едноставна.

Состојки по порција:

  • 4 жолчки;
  • 0,5 литри вода;
  • 2 лажици мед;

Готвење:

  1. Измешајте ги жолчките со мед.
  2. Нежно истурете топло зовриена вода во смесата.

За вкус овој сок понекогаш се додава во составот, истиснет од една портокалова - околу 50 ml. Овој рецепт е сигурен да уживате во децата.

Невообичаена лимонада

Одлично освежувачки пијалок, збогатен со витамини, кој е пријатен за пиење. Изработена е од наједноставните состојки: пилешко јајце и лимон. Доброто тепано јајце во цитрус нема вкус, но го храни пијалокот со корисни материи.

Состојки за 2 порции:

  • една четвртина од голем лимон;
  • 30 г шеќер;
  • 700 мл вода;
  • пилешко јајце

Готвење:

  1. Излупете го лимонот и пресечете го во мешалка со шеќер.
  2. Додадете неколку коцки за мраз, вода и јајце, се мешаат 10 минути.
  3. Служат со мраз и лимон клинови. Украсете стаклото може да биде лист од нане.

Загрузка...

Погледнете го видеото: Gummy Food vs. Real Food Challenge! EATING GIANT GUMMY WORMS Gross Real Worm Food Candy (Октомври 2019).

Загрузка...

Загрузка...

Популарни Категории